Regulación de la temperatura en los seres vivos.

Regulación de la temperatura en los seres vivos. 

Una clasificación de los animales se puede llevar a cabo estudiando la estabilidad de su temperatura corporal. Así tenemos animales:

- Homeotermos.

Son aquellos que mantienen su temperatura corporal dentro de unos límites, independientemente de la temperatura ambiental. 

El proceso consume energía química procedente de los alimentos ya que estos organismos tienen mecanismos para producir calor en ambientes fríos o para ceder calor en ambientes cálidos, conocidos en su conjunto como termorregulación.

Normalmente la temperatura se mantiene por encima de la temperatura ambiental. 


Aquí estan incluidos aves y mamíferos.

- Poiquilotermos.

Son animales cuya temperatura es función de la temperatura ambiente. 

Estos animales tienen poca capacidad para controlar la temperatura mediante procesos fisiológicos de producción de calor, por lo que tienen pautas de comportamiento para calentar o enfriar su cuerpo, según lo necesiten. 

Su temperatura va a variar mucho, tanto como lo haga el medio ambiente.


Ejemplos de esto son los reptiles y los peces. 

A veces se les llama erroneamente ¨de sangre fria¨, lo cual no es cierto porque pueden alcanzar elevadas temperaturas.

¿Por qué regular la temperatura?

Hay algunos límites fundamentales sobre la temperatura corporal necesaria para sobrevivir en la mayoría de los animales. En un extremo del espectro, el agua se congela a $$$32$​∘​​F32, space, degree, F/ $$$0$​∘​​C0, space, degree, C y forma hielo. Si se forman cristales de hielo dentro de una célula, estos generalmente rompen sus membranas. 

En el otro extremo del estremo, las enzimas y otras proteínas celulares generalmente comienzan a perder su forma y función, se desnaturalizan, a temperaturas por encima de los $$$104$​∘​​F104, space, degree, F/ $$$40$​∘​​C40, space, degree, C.$$​​​​

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$32{}^{\circ }$$0{}^{\circ }$$104{}^{\circ }$$40{}^{\circ }$${}^8$

Endocitosis y exocitosis

Difusión y ósmosis.

¿Qué es la difusión?. 

Veamos el siguiente video para entender los fenómenos de difusión, osmosis y diálisis:

* Difusión. Si dos disoluciones con distinta concentración se ponen en contacto o están separados por una membrana permeable (que permite el paso tanto de soluto como de disolvente) el disolvente y los solutos se desplazan hasta alcanzar una concentración intermedia.

Se produce un movimiento direccional de las particulas de soluto y disolvente desde las zonas de mas a las de menos concentración con el fin de igualar las concentraciones en todas las partes.

Véase el video siguiente sobre la difusión del té en agua:

* Osmosis. En el caso de la ósmosis, se tienen dos disoluciones de distinta concentración pero separadas por una membrana semipermeable (es decir, que solo deja pasar el disolvente pero no los solutos).

La diferencia de concentración entre ambas disoluciones crea que el disolvente pase desde la disolución más diluida (zona hipotónica) hasta la zona más concentrada (zona hipertónica) con lo que las concentraciones se igualaran a ambos lados de la membrana (disoluciones isotónicas).

Al suceder este proceso va a aparecer una diferencia de altura h entre ambas disoluciones y, por lo tanto, una presión hidrostática (provocada por el agua).

La diferencia de altura va incrementándose y por lo tanto aumenta también esa presión hidrostática.

El nucleo de la célula

Recordemos:

Las células del cuerpo humano, como las de todos los animales, y también las de plantas, hongos y protoctistas, son células eucarióticas (de eu, ‘verdadero’, y karyon, ‘núcleo’). Esto significa que el contenido del núcleo está separado del citoplasma por una envoltura.

La envoltura nuclear es una doble membrana atravesada por poros que permiten el intercambio de sustancias entre el núcleo y el citoplasma.

¿Qué hay en el interior del núcleo?

El contenido del núcleo se denomina nucleoplasma y está compuesto por una disolución gelatinosa donde se encuentran dispersos:

1. La cromatina. 

Cromatina es un termino empleado para referirse a un pigmento localizado en el interior del núcleo de las células, está formada por el ADN y un grupo de proteínas necesarias para que este se organice de forma ordenada.  

El ADN es una molécula de doble cadena en donde se encuentra toda la información genética de los seres vivientes, es como un gran recetario en donde se explica cómo fabricar cada una de las proteínas del cuerpo, si estuviera completamente estirada la molécula de ADN de cada célula mediría aproximadamente unos 2,3 metros.


La única manera de que esta cadena pueda mantenerse dentro de una estructura microscópica como el núcleo de la célula, que mide aproximadamente la centésima parte de un milímetro, es que se encuentre organizada de una forma tal que ocupe el menor volumen posible, esto se logra mediante un proceso de “superenrollamiento” que consta de varios niveles.

El primer nivel esta dado por el enrollamiento de partes de la cadena sobre unas proteínas llamadas histonas, así se originan los nucleosomas, estos a su vez se enrollan sobre sí mismos para conformar los genes que son unidades de información para fabricar cada proteína, los genes a su vez se unen para formar los cromosomas. En una célula humana existen 46 cromosomas que se organizan bajo la forma de 23 pares, de los cuales un par es de tipo sexual y tiene como función determinar el sexo del individuo.

Cuando la célula va a dividirse para originar dos células hijas, los filamentos de cromatina se contraen (se apelotonan)  dando lugar a unas estructuras más cortas y gruesas llamadas cromosomas (del griego crôma, ‘color’, y sôma, ‘cuerpo’). 

Las diferentes especies tienen distinto número de cromosomas en el núcleo de sus células. Nuestras células llevan 23 pares de cromosomas, un lote de 23 procede del núcleo del óvulo, el gameto femenino, aportado por nuestra madre, y el otro lote, del núcleo del espermatozoide aportado por nuestro padre.

Cada cromosoma está formado por una molécula de ADN (ácido desoxirribonucleico) que contiene información, la llamada genética o hereditaria. El ADN de nuestras células lleva unos 25 000 genes; cada gen es un fragmento de ADN con información acerca de cómo fabricar una de las miles de moléculas de proteínas diferentes que tiene nuestro cuerpo como, por ejemplo, la hemoglobina o la melanina.

2. Los nucleolos.

Son zonas de Son unas zonas del núcleo, de forma esférica, en las que se fabrican los ribosomas que luego pasan al citoplasma

¿Cuales son las distancias entre nucleo y nucleolo?.

- Nucleo. Orgánulo membranoso de la célula eucariota donde está el ADN y el nucleolo.

- Nucleolo. En el se fabrican los ribosomas. 


¿Todas las células tienen núcleo?

Todas las células tienen una o varias moléculas de ADN, pero no siempre están separadas del resto del citoplasma por una envoltura membranosa. En los millones de bacterias que viven en nuestro aparato digestivo o sobre nuestra piel, no hay un verdadero núcleo porque la información genética se encuentra dispersa en el citoplasma. Este tipo de células se denominan procarióticas (de pro, ‘antes’, y karyon, ‘núcleo’). Las bacterias y el resto de Moneras son procarióticas.