La nutrición autótrofa.

La nutrición autótrofa.

Llevada a cabo por plantas, algas y algunas bacterias. 

Comprende 4 etapas fundamentales.

• Incorporación de nutrientes del medio. 

          Sustancias inorgánicas (agua y sales minerales) y el dióxido de carbono. Se distinguen dos situaciones según hablemos de:

               - Plantas. En estas, las sustancias inorgánicas entran a esta por la raíz y el dióxido de carbono por las hojas.

               - Resto de seres autótrofos. Toman estos nutrientes del medio que les rodea.

• Producción de materia orgánica.

          Se realiza mediante la fotosíntesis, que se realiza en los cloroplastos de la célula vegetal gracias a la clorofila. Requiere luz solar por lo que se lleva a cabo de día. La energía del sol captada mas los nutrientes dan lugar a sustancias orgánicas (p, ejemplo: azucares) y a oxígeno.

• Utilización de materia orgánica.

          La materia orgánica antes producida se utiliza en la célula donde se hizo o se envía a las demás células (por ejemplo a la raíz o al tronco porque allí no se lleva a cabo la fotosíntesis) para ser utilizada. 

           Para utilizarlas llevan a cabo un proceso llamado respiración celular, que ocurre en las mitocondrias, mediante la cual la célula obtiene la energía para hacer sus funciones. ¿Cómo?.

           En la respiración celular : Glucosa + oxigeno --> energía + agua + dióxido de carbono.

           La célula utilizará el agua y la energía y expulsará el dióxido de carbono (que sale al aire).

           Hay bacterias que no pueden realizar la respiración, entonces ¿Como obtienen energía?. Rompiendo la glucosa mediante otro proceso llamado fermentación. Da lugar a menos cantidad de energía y distintos productos que la respiración celular (acido lactico o etanol segun si la fermentación es lactica o alcoholica).

            Muy importante, no necesita luz, por lo que se lleva tanto de día como de noche.

• Eliminación de sustancias de desecho (excreción).

          Tras utilizar la materia orgánica, se eliminan las sustancias perjudiciales.

Notas importantes sobre la nutrición autótrofa.

• En la fotosíntesis (de día) se produce oxígeno. Parte de ese oxígeno se consume en la respiración (de día y de noche). El oxígeno producido es mayor al gastado por eso las plantas generan oxígeno para que el resto de seres vivos podamos respirar.

• Las plantas purifican el aire ya que consumen parte del dióxido de carbono de este para producir la materia orgánica propia. generan también dióxido de carbono, pero en cantidad muy pequeña comparada con lo que absorben.

• Los organismos fotosintéticos son los que llamamos productores de materia orgánica en los ecosistemas. Los demás seres vivos, que dependen de estos, se llaman consumidores. Así distinguimos:

          1. Consumidores primarios. Los que se alimentan directamente de las plantas. Hervíboros.

          2. Consumidores secundarios. Se alimentan de los primarios. Carnívoros.

          Cuando un hervíboro consume plantas (en ecosistema terrestre) o algas (en ecosistema acuático), obtiene azucares, grasas, proteínas vegetales que las células del animal terminaran convirtiendo mediante la nutrición heterótrofa en azucares, grasas y proteínas animales. Estas irán pasando a los animales que se alimenten de estos hervíboros. Esto es la cadena trófica, donde la materia orgánica va de unos animales a otros.

Funciones vitales. La nutrición

La nutrición. Objetivos y tipos.

(*) Existen dos objetivos principales de la nutrición:

1. Renovar y conservar estructuras del organismo en cuestión.  Por ejemplo, el colágeno de nuestra piel.

http://blog.hola.com/farmaciameritxell/2013/03/estimular-la-produccion-de-colageno-en-la-piel.html

2. Obtener energia necesaria para:

• Funciones vitales (nutrición relación y reproducción). 
• Producir calor y mantener la temperatura del cuerpo.
• Permitir funcionamiento de órganos.
• Fabricar biomoléculas. Para lo cual necesito materia del exterior.

(*) Existen dos tipos principales de nutrición:

• Nutrición autótrofa. Que es llevada a cabo por plantas, algas y algunas bacterias. Mediante este tipo de nutrición, la planta es capaz de generar su propio alimento, sus biomoléculas.

• Nutrición heterótrofa. Es llevada por el resto de seres vivos e implica la no fabricación de su alimento, sino que ha de tomarlo de materia procedente de otros seres vivos.

La célula. Estructura y tipos.

Estructura de la célula. 

Es la unidad más pequeña capaz de realizar las tres funciones de los seres vivos. Están formadas por:

1. Membrana celular o plasmática. Fina capa que envuelve a la célula. Dos funciones principales:
 
    a. Separa a la célula del medio que la rodea.
    b. Regula entrada y salida de sustancias.

2. Citoplasma. Es el contenido interior de la célula donde están flotando los orgánulos y el núcleo. En el se fabrican diversas sustancias.

3. ADN. Es el material genético, una molécula enrollada como una escalera de caracol. Controla el funcionamiento de la célula.

Tipos de células.

Según cómo tengan el ADN tenemos dos tipos de células: 

- Procariotas. Normalmente unicelulares (excepcion las cianobacterias). Presentan las siguientes características. 

    a. El ADN está en el citoplasma flotando.

    b. Presentan una pared rígida. 

    c. No tienen orgánulos, como cloroplastos o mitocondrias.

    d. Algunas son móviles. Mediante fimbrias (muchos pelos que rodean la célula) o mediante flagelos (un pelillo en un extremo).

- Eucariotas. 

¿Qué partes tienen?

    a. Presentan NUCLEO (una membrana). EL ADN está separado del citoplasma por el.

    b. Presentan orgánulos. Tipos:

        

        1. Ribosomas. Para hacer proteinas, que las necesitan las células para vivir.

        2. Lisosomas. Para digerir sustancias.

        3. Mitocondrias. Centrales energéticas.

        4. Vacuolas. Depósitos de reserva.

¿Qué tipos hay?

Los organismos eucariotas pueden ser de dos tipos según posean una o más células:

    1. Unicelulares. Algunos hongos, algunas algas y los protozoos. En ellos la célula es capaz de realizar todas las funciones del ser vivo.

    2. Pluricelulares. Animales, plantas, algunos hongos y algas. En ellos cada célula no tiene que realizar todas las funciones del organismo, sino que estas se especializan, adoptando forma y estructura más adecuada para realizar su función y así repartir el trabajo.

Ejemplos : 

Animales.  Tienen diferentes formas aunque generalmente redondeadas. Su núcleo suele estar en el centro de la célula. 

Glóbulos rojos son células que transportan oxígeno. Aquí puedes ver una foto de unos cuantos de ellos en la punta de una aguja, para que te hagas una idea de cómo de chicos son.

Adipocitos. Almacenan grasa.

Neuronas. Transmiten información.

Fibra muscular. Participa en la contracción del músculo.

Vegetales. 

Tienen:

            - Cloroplastos. En ellos se realiza la fotosíntesis.

            - Pared celular. Cubierta gruesa y rígida que le da forma regular a la célula. Permite paso de sustancias y da resistencia a las células.

            - Vacuolas de reserva. De gran tamaño. Para almacenar sustancias y hacen que el nucleo quede desplazado.

Célula fotosintética. Realiza fotosíntesis.

Célula de pelo absorbente. Toma agua y sales del suelo.

Célula de corcho. Da protección.

Célula estomática. Para intercambiar gases.

Un buen lugar para vivir.

¿Qué necesitan los seres vivos?

La presencia de los seres vivos en la Tierra está limitada a una fina capa llamada Biosfera. Comprende desde el lecho más profundo de los océanos hasta la cima de las montañas más altas. 

En esta zona, los seres vivos encuentran todo lo necesario para vivir:

1. Agua en estado líquido. Gran parte del cuerpo de un ser vivo es agua. Además, el agua es fundamental para los principales procesos de los seres vivos (por ejemplo: germinación de semillas en las plantas y expulsión de residuos en los animales).

2. Oxígeno. El aire está formado principalmente por oxígeno y nitrógeno. 

Los seres vivos utilizan el oxígeno para extraer la energía de los compuestos carbonados.

3. Luz y dióxido de carbono. Son esenciales para la nutrición de las plantas.

Como los animales obtienen su alimento tanto de otros animales como de las plantas, indirectamente, la luz es necesaria también para los animales.

4. Sales minerales. Están en el suelo y en el agua de los ríos. Las plantas las toman mediante las raíces. Los animales al comer plantas u otros animales.

5. Temperatura adecuada. La temperatura media de la Tierra es de 15 ºC aunque hay zonas con una variaciones muy importantes entre la noche y el día o entre las estaciones calientes y frías.

La mayoría de los organismos vive en temperaturas entre -18 ºC - 50 ºC. Por encima de los 100ºC o por debajo de los -18 ºC ningún organismo vive. Echa un ojo a esto:

http://pescadosymariscos.consumer.es/metodos-de-conservacion/congelacion

http://www.netmoms.es/revista/bebe/biberones/como-limpiar-el-biberon/

Muchas veces escuchamos por qué son tan importante las abejas para la existencia de vida en el planeta:

http://www.sostenibilidad.com/que-pasaria-si-desaparecen-las-abejas

Echa un ojo a partir del minuto 7 en este video (lo puedes ver entero también :-))

Echa un vistazo al siguiente mapa conceptual para ver cómo queda todo:

La materia de los seres vivos

Sustancias comunes a todos los seres vivos.

Los seres vivos están compuestos de las mismas sustancias que podemos clasificar en: 

1. Sustancias inorgánicas. Sin Carbono generalmente. Son sustancias que están presentes a la vez en materia viva y no viva. Son:

• Agua. Suele estar en proporciones variables pero siempre elevada.

• Sales minerales. Al quemar un ser vivo, son las cenizas que quedan en el lugar pues son incombustibles.

2. Sustancias orgánicas. Llamadas compuestos carbonados pues son ricas en Carbono. Se les llama orgánicas porque están de manera muy abundante en los órganos de los seres vivos. Estos compuestos tienen gran cantidad de energía luego arden. Ejemplos de estas sustancias son:

• Las proteinas. 

• Los lípidos (como las grasas).

• Los glúcidos (hidratos de carbono o azucares) son compuestos carbonados.

Características de los seres vivos.

Características de los seres vivos Los seres humanos somos seres vivos, así como las ranas, las flores o las mariposas. Sin embargo, una silla, una maceta, una bombilla no lo son.  Para distinguir con mayor facilidad algo vivo de algo que no lo está, resulta útil saber que existen ciertas características que sólo poseen los seres vivos: 1, Movimiento.  Los seres vivos se mueven. La mayoría de los animales tienen patas, aletas o alas que les ayudan a desplazarse de un lugar a otro de manera activa (movimiento pasivo sería el que sufre el polen cuando es arrastrado por el viento).  Pero, ¿y las plantas?. En este caso no se desplazan, pero también se mueven respondiendo a estímulos (así una planta crece u orienta sus hojas buscando el sol o alarga su raíz). Estos movimientos son respuestas a estímulos del medio ambiente y se llaman tropismos. 2. Respuesta a los cambios en el medio (Relación).  Todos los seres vivos reciben información del medio que les rodea (se llaman estímulos) y esto provoca una respuesta que en muchos casos es un movimiento (como hemos visto en el caso de la planta. Los animales tienen órganos de los sentidos (ojos, piel, oídos...) que les sirven para relacionarse con el medio. Las plantas no tienen órganos de los sentidos, pero responden también a estímulos, como vimos antes. 3. Nutrición.  Todos los seres vivos toman sustancias, alimentos, del medio que les rodea. La alimentación es la primera fase de un proceso complejo en el que el alimento se transforma en combustible y se utiliza para crecer y obtener energía para vivir. Los animales necesitan para su nutrición alimentos de otros seres vivos --> Nutrición heterótrofa. Las plantas consiguen las sustancias para vivir del aire, agua y suelo --> Nutrición autótrofa. 4. Crecimiento.  Los seres vivos aumentan de tamaño a lo largo de su vida, aunque muchos dejan de crecer cuando son adultos. Para crecer, transforman el alimento en materia propia. Esta capacidad les permite reparar heridas y renovar partes viejas que van muriendo (como la piel en los humanos). 5. Respiración.  Mediante la respiración, que normalmente requiere oxígeno, el combustible se consume y libera energía que contiene. Esta energía liberada es la que permite a los seres vivos realizar sus funciones vitales.  Todos los seres vivos respiran, por lo que tanto animales como plantas toman oxígeno del medio y expulsan a el dióxido de carbono. 6. Expulsión de residuos.  La nutrición da lugar a la generación también de residuos perjudiciales para el ser vivo y que son necesario expulsarlos. A esta acción de expulsarlos se les conoce como excrección. Por ejemplo, la respiración produce un residuo que es el dióxido de carbono (los animales lo expulsan por los pulmones y las plantas por las hojas o las raíces). Los animales expulsan otros productos de desecho como puede ser la orina. 7. Reproducción.  Los animales ponen huevos o paren a sus crías mientras que las plantas producen semillas que cuando germinan dan lugar a nuevas plantas. Todo ser vivo produce replicas más o menos exactas de el mismo, es decir, se reproduce.

¿Estamos solos en el universo?

Piensa y responde:

El verano de 1975, la NASA (NATIONAL AERONAUTICS AND SPACE ADMINISTRATION) de los EEUU lanzó al espacio dos sondas idénticas, las Viking.  Un año más tarde, la Viking I tocó suelo marciano en la pendiente occidental de la Planicie del Oro, mientras que la Viking 2 aterrizó en la planicie Utopía.

Durante unos cinco años, las Viking realizaron experimentos diseñados para para buscar posibles signos de vida y enviaron a la Tierra los datos obtenidos. Entre estos datos, y como cabía esperar, nada habría sobre hombrecillos verdes con antenas; aunque mucho más desalentador fue la ausencia de datos sobre cualquier otra forma de vida. Aún así, no se ha perdido la esperanza de encontrar algún indicio de vida actual o pasada en Marte, y nuevas misiones científicas siguen explorando su superficie.

Imagina que formas parte del equipo de investigadores de una nave espacial enviada a Marte para estudiar la posible existencia de vida en ese planeta. En tu primer paseo marciano, algo que parece moverse llama tu atención.

1. Haz una lista con todas las características que debe tener el objeto encontrado para decidir si se trata o no de un ser vivo.
2. Tras la investigación, se ha concluido que el objeto encontrado es un ser vivo. Sin embargo, no se ponen de acuerdo sobre si es planta o animal. ¿Cómo lo sabrías?.
3. ¿Es posible que sin ser animal o planta, pudiera ser un ser vivo?.
4. ¿Qué condiciones deberían darse en Marte para que, en la actualidad, fuera posible la existencia de seres vivos en ese planeta?.